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宇部市昭和町のとあるCafe&ShopのCalender

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2009.04.24 (Fri)

春ですね~♪

20090424-1

いつもよくして頂いてるお客様に桜の塩漬けに使った梅酢を頂きました
ほんのり桜の香りとほどよい塩味。。。
大根を漬けてみるとおいしぃぃぃ!

それと一緒に「たま食堂」のおにぎりレシピ本もお借りしたので早速今週のランチはおにぎり!
玄米黒豆ごはんと梅レンコンごはんの焼きおにぎりです
他のおかずは…
新玉ねぎとキャベツの豆腐ぼうる
待ちに待った!初物のきぬさや
山に取りに行ったセリとタケノコの胡麻和え
塩しょうがひじき煮(アスパラ入り!)
写真には写ってませんがキャベツとキャベツの花のゴマ豆乳スープ

野菜ソムリエさんの畑にごちそうがいっぱい!
しいたけ、玉ねぎ、キャベツ、アスパラetc…春って美味しい季節ですよねぇ


さてさて、ビーズマフィン通信でも告知しておりましたが
来週の木・金・土はお店をお休みして、5月2日~5日の4日間竜王山キャンプ場へ出張いたします!
(ランチはありません)
申し訳ございませんが、よろしくお願いします


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2009.04.19 (Sun)

お山 de マルシェ

4月29日(水) お山 de マルシェのイベントまであと10日となりました~
う~~なんか緊張するう…

お山deマルシェとは、ビーズマフィンカフェ仲間で結成している「山口ゆるエコ倶楽部」主催のイベントなのですが、去年の11月に引き続きこの4月は第2回目
20人以上の作家さんが集まっての手作り市です
今回のコンセプトは「楽しくエコ できることからはじめよう」ということで
エコバック選手権や廃油キャンドルのワークショップなど開催いたします♪

当日は軽食、喫茶がございますがディポジット容器(貸し容器)での販売となります
マイ箸、マイカップ、エコバック大歓迎です

前回大好評だったアロマトリートメント、アロマスプレー作りや手相診断もございますよ~
ぜひ遊びに来てくださいね!

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4月29日(火・祝)10:00~16:00
 第2回「お山でマルシェ」
  テーマ 「 楽しくECO とりあえずからはじめよう! 」  
 ★「お山でマルシェ」HPはこちら →  
 場所  竜王山キャンプ場 管理棟2階
 ※入山料おひとりさま100円(乳幼児無料)かかります。ご了承くださいませ
 【出展予定】
  布手作り物、エコバック、天然塩、マフィン、焼き菓子、喫茶、軽食、お米、野菜
  木工、花アレンジ、雑貨、豆盆栽、中国茶、多肉植物、手相診断、アロマトリートメントなど
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21:35  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.04.12 (Sun)

ありがとうございました

本日は八ノ市にたくさんのご来場ありがとうございました!

私たちが思っていたよりもたくさんのお客様で、neiさんのパンは1時間半で完売(T_T)/~~~
ビックリです。。。
明日の八ノ市にはneiさんのパンがございません
大変申し訳ございませんがご了承下さいませ


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2009.04.09 (Thu)

八ノ市に「nei」さんのパン登場!!

毎月恒例となりました「姉妹店hachi」の八ノ市
前回の様子です →

4月は12、13日に開催致します

今月はなななんと!!!大牟田のcafe「nei」さんのパンが登場します!!
私たちがお取り寄せしたいほど惚れ込んだneiさんのパン
20090408
neiさんに画像をお借りしております

ライ麦パンを基本として、粉や酵母のいい香りがするパンがたくさんあるんです!
噛みごたえがあって「あぁ…これこそパン本来の味よね~~」と唸ってしまう味わい深いパンの数々…
クリームチーズを塗ったり、ちょっと焼いてバターを薄く塗って食べても美味(^-^)
どんなパンが来るのかは…当日のおたのしみです
実は私たちが一番楽しみだったりして(笑)

他出展者の方の作品もたくさんございます
ぜひいらして下さいね!お待ちしておりま~~す^^

八ノ市
日程 4月12、13日(日、月)
場所 姉妹店hachi(同じ長屋の角)
時間 11:00~17:00(2日目は16:00まで)

駐車場はビーズマフィンカフェの駐車場5台と小川密カスさん斜め向かえにある
「もつそば亭」さんの駐車場3台をご用意しております

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