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宇部市昭和町のとあるCafe&ShopのCalender

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2011.01.26 (Wed)

バレンタイン&中国茶会のお知らせ

gs02.jpg
photo by ミントBiue

毎年恒例のバレンタイン特製ガトーショコラの御予約開始しました!

A:ガトーショコラ(真ん中にトリュフの入ったほろにが大人味です)
                   1、000円

B:二人でわけっこ♪バレンタインスイーツBOX
 オレオチーズケーキカップ2ヶ、チョコ焼き菓子、ココアマフィンラスク、紅茶p
                    1、200円

☆お渡し日は2月12日(土)or13日(日)
☆ご予約は2月6日(日)までにTEL又は店頭でよろしくお願いいたします。

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今日はもう1つ中国茶会、桃の節句のおしらせです。

1183.jpg

3月7日(月)、8日(火)
    10時半~12時
       @2,000円
  各回定員8名、予約制となっております。


上質な中国茶3種と、お茶に合うお菓子を召し上がっていただきます。
可愛らしい茶器とお道具を使って、淹れていただく本格的なお茶の香りに癒されませんか?

中国茶の香りって?と御思いになる方も多いかも
私も林先生にお会いするまでその素晴らしさを知りませんでした

ちっちゃな杯の横にある「聞香杯」に鼻をつけた時の感動!
知られざる世界がここにも!!という感じでした

いや、おおげさでなくて本当にそう思ったんだもん~~
ぜひ体験してみてください!
御道具などは先生が用意して下さいますので手ぶらでどうぞ♪

林太太茶館でのお茶会は毎回満員御礼です。
今回は人気のお茶会をビーズマフィンカフェにて初開催。
この機会に是非、本格的中国茶の素晴らしさを体感してください♪

林太太茶館 HP →


お申し込み & お問い合わせ
ビーズマフィンカフェ 0836-35-5515 
hachi 080-1638-1637



今週のランチは・・・
白菜どんぶり、大根のゆずんかけ、ブロッコリーしらあえなど予定してます
先週漬けた大根のハリハリちゃん、いい感じになってるはず うふっ
お楽しみに~


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11:31  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.19 (Wed)

子供リクエスト


おやつ何がいい?と聞くと「ちんすこうとプリン!」って意外な答え 笑 塩ココナッツちんすこうととろりんプリン作りました。月、火ディズさんだったので今日は家で引きこもり 笑っ そういえば最近お店でちんすこう焼いてないなぁ 今週焼こうかな♪
12:58  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.19 (Wed)

寒干し日和


只今大根乾燥中 今日で8日目 明日は漬け込み作業 自分で作るハリハリ漬けはちょっと酸っぱ目 今週のランチに間に合うかなぁ~
12:23  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.15 (Sat)

Daysさん 1月OPENです♪

e0151420_1358988.jpg

今年も月2回OPENのDaysさんに委託販売させて頂きます
お近くの方、遊びに来て下さいね!

*****Days*****open*****

1月17(月)、18(火)
10時半~15時

山陽小野田市東高泊1401-18 
0836-83-9878

なんと!!
2周年記念で、先着30名様への粗品があります!!


Daysさんより

最近、早く来られる方が多いのですが、
寒いのでお店の中には入ってもらいます。
が、先着30名は、時間を守られた方が損をしてはいけないので、
10時半からにさせていただきます。
御了承くださいね♪

と、いうことだそうです
いつも納品に行くと私より早いお客様でいっぱい^^^;;;
あああ チラシおそくなってごめん
あああ 今から並べます
あああ ちょっとまってぇぇぇぇ
焦ってアワアワしてしまいます
今回もそんなかなぁ^^;;でもお天気は雪だもんね

いつも嵐。Daysといえば嵐・・・ 笑
さすがのDaysさん健在のようです・・・笑

Days ブログ →


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18:55  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.14 (Fri)

2月イベントのお知らせ

旅行記読んだよ~~と色んな方に言われて
ちょっとビックリ。こんなヘボブログ、結構読んで頂いてるみたいですねぇ
えへへへ

遅くなりましたが2月イベントのお知らせです
さむーい2月ですがビーズマフィンは元気にイベント盛りだくさんです♪



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2月3日(木)14時~
みりん作り教室  by まんま屋

無駄なく使える、美味しくて安全なみりんを作りましょう!
手づくりのみりん(塩みりん)は驚きの美味しさです。
手作りみりんで作った干物の試食もアリです
1L入るビンを持参して下さいね♪
                          @2、500円(お茶代込み)


2月12日(土)14時~
手相診断会    by URANA屋

恒例の手相診断会です。新年最初の開催です!
15分単位での予約制です。(時間厳守でお願いいたします♪)
                          @1、500円(お茶代込み)


2月19日(土)14時~
アロマ教室     by Ivory
①美容成分入りぷるぷるクリーム
  え~!!こんなクリームって手作り出来ちゃうの?と
  驚かれるとろんとぷるんとしたクリームです
②香水、蜜蝋クリーム、化粧水から1つ選ぶ
  自分だけのブレンドでオリジナルが作れます!

乾燥の冬、アロマでお肌も癒しましょう♪
                           @1、500円(お茶代込み)


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みりん教室。今までのみりんはなんだったの~?という感想と共に
いろいろな使い道を知り、あなたのお料理の幅は広がること間違いなし!!です笑
みりんはサブ的調味料とおもっていませんか?このみりんならメイン調味料でイケマスよ!!!!
講師のまんまやさんは酵母のスペシャリスト。
色んな質問もO.Kですよぉ
めっちゃオススメです!!!!


手相診断。
今回また見てもらおうかと思ってます♪おもしろいんです♪
とっても話しやすくて優しい印象のURANA屋さん。
ちょっとお茶しにくるつもりで気楽に診断してもらってくださいね♪
ご家族、ご夫婦、お友達同士のご予約もどうぞ♪


アロマ教室。
最近ちょっとさぼり気味のアロマですが・・・ 笑

冬こそ色々手作りできるんです!
化粧水、美容クリーム、尿素クリーム、軟膏、リップ、石けん
作れるようになればドラッグストア用事なくなりますよ(笑
しかも自分の肌に合わせて作れるのが手作りのだいご味
その入口になってもらえればいいな~と思ってます


各イベントのご予約は
ビーズマフィンカフェ 0836-35-5515
hachi 080-1638-1637

までよろしくお願いいたします♪



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22:50  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2011.01.13 (Thu)

社員旅行 in 大阪 ③

中崎町はちっちゃなリノベーションしたお店であふれてました
どことなく「昭和町」な感じ

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22:23  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.13 (Thu)

社員旅行 in 大阪 ②

社員旅行二日目は京都組と大阪組に別れて別ツアー
私がむかったのは大阪ジョギングショッピング

女のくせにお買い物が苦手な私とお買いもの命のスタッフ二人の3人組
行きたい所のリクエストを聞き予定は最終新幹線までギッシリ!
体力の続く限りがんばる~と朝8時ロビー集合

京都駅で朝食予定だったけど、前日からの体調不良により断念し(涙
そのまま新快速で大阪へ向かいました
目指すは ココ! →






22:00  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.11 (Tue)

社員旅行 in 京都 ①

行ってきました~女子旅行~!!!
強行1泊二日京都&大阪ツアーです

一日目
早朝から新幹線に乗り、祇園にむかい
先ずは憧れの「OKU」でお茶

しかーし!時間ないからゆっくりしてられん!と
周りの素敵なお店に目移りしながら祇園を後にし
走るように四条を駆け抜けて予約してたお昼ご飯の場所
「じき 宮ざわ」さんへ行きました

じき 宮ざわさん、カウンター10席だけの一枚板カウンターのお店で
寡黙な板長さんが目の前で仕上げてでてくるお料理には「自信、こだわり」を
空気で感じる・・・それはそれはきちんとしたお店でした

名物「焼胡麻豆腐」の香ばしくとろける食感
夢にまでみた京都らしい「白みそ椀」
炊きたての土鍋ごはん
パリパリうさぎもなかに美味しいお抹茶!!

ああああ~~~もう幸せすぎるぅ!!!旅始まったばっかだけど
もう凄過ぎて興奮しすぎて眩暈しそうでした
でも時間がないので食べたらまた移動 笑

錦市場のにぎわいにもまれながらタクシーさんとの待ち合わせ場所へ行き
貸し切り京都観光ツアーはじまりぃ

寺町の一保堂茶舗 京都本店でお茶を買い
めちゃおもろい運転手さんのガイド付きで
まずは「京都」を感じる場所のリクエストにより南禅寺へ

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表門の上にあがり恐怖の階段
ビーズマフィンの階段より怖いよぉ~
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※五右衛門の「絶景かな~~」をやれ~!とタクシーの運転手さんに言われ
 いっぱいアホ写真とったけどスタッフの名誉の為に普通写真をのせてます(笑
115.jpg

琵琶湖から水を引き京都が水を「買っている」という
水路閣もとても素敵だったけど上にあがったら怖かった(T_T)/~~~
116.jpg

ここが一番ゆっくりできたかなぁ^^;;
冬なのにとても温かい京都を満喫!という感じでした

それからまたタクシーで「女子力アップ買い物」
といいつつまずはお茶 わたくしリクエスト「松之助 N.Y」さんへ
アメーリカンなアップルパイを堪能してからまた移動
三条で「よーじや」や「AVRIL」などをさまよい

今日の最終目的地「コムシェミシェル」さん
美食のパリ10区にある“Chez Michel”で修業されたシェフのお店
お店もちっちゃくてパリらしい内装
テーブルが少ない割にコース料理のセレクトも充実
オードブルが8種類、メイン料理が10種類くらいの中から選べるなんて
シェフの気合いを感じるし、1つ1つのポーションが大きい!!
パンもおいしい!マダムの対応のすばらしく、色んな勉強になりました

帰り際に「ご同業ですか?」とやんわり聞かれましたが
さすが 笑 いいえ、こちらはヘボカフェですから 笑
お店を出たのは10時半 話し過ぎて騒ぎ過ぎたかも^^;;
でもすっごく楽しい時間でした

タクシーでホテルへ戻り、京都の一日目は終わり!
いや~~こうして書いててもいっぱい食べたぁ

そして食べ過ぎで4人のうち2人が沈没
なかなか眠れぬ夜を過ごしたのでした(泣)

2日目に続く・・

23:06  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.01.05 (Wed)

初売りなんてやっちゃってます 

kadomatu.jpg
photo by あんずいろ

あけましておめでとうございます!
(かなり遅れましたが^^;;)
今年もどうぞよろしくお願いします

Bee's Muffin cafeの営業は13日(木)からですが
姉妹店hachiは5日から初売り!年に一度のバーゲン開催してます

先日ご好評いただいたフェルトの新作や
器の福セット、中国茶の福袋、そして~!待望の!例のアレ入荷したようです
それが何かは、どうぞhachiでお確かめ下さい
かなり。。。好きな人にはつぼに入るはずです!!!



**************************************************************

息子が宿題の「今年の目標」を書いていました
苦手な算数とお手伝い毎日5個を頑張るそうです

1年前、4年生だった息子のお手伝いと言えば洗濯取り入れくらいだったのが
今はご飯を炊いたり、野菜の下ごしらえをしたりとなかなかのお役立ち(笑)
なんだか中途半端で根性がないヘタレな息子だけど、少しずつ成長してるんだな~と
変な所に感心する母
でもでもまだ卵ごはんくらいしか作れないから、これからもっと仕込んで料理の
出来る男にならなくては生きていけませんよね~

なんでも作ったものが出てくるのが当たり前と思ってる子供達
パンやお菓子にダメだしされる事もしばしば(涙)
今にみていろ~一人暮らしになったら思い知れ!なんて訳わかんない逆襲に燃えている
母のたくらみなど知る由もありませんが。。。(苦笑)

自分で作ってみるとその大変さも少しはわかってくれるかな~
あ、でもその前に娘を仕込まなくては

今年はどんな歳になるんでしょうねぇ
子供を見習ってBee's Muffinも少しずつ成長しなくては。。。
がんばりますぞよ~



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23:48  |  hachi  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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