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宇部市昭和町のとあるCafe&ShopのCalender

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2011.06.29 (Wed)

たまには人生に疲れる日もある



いつもはのほほんとしている私にもガクッとくる時期がある
眠れなくなったり、食事を受け付けなくなったり

急に暑くなったのも手伝い、しばらくヨーグルト三昧だった



でも本日は酵母部
2日ぶりにパンを焼いた
ラトラで焼いたバリバリVIRON風バケットにタケウチ風のオリーブパン(憧れの味はなかなか口に入らないので自力で調達(笑))
旬のズッキーニにチーズとパンチェッタ

みんなで食べるランチは美味しい



心配してくれる友達。
泣ける映画。
私は幸せだ



美味しいモノは元気をくれる

凹んでなんていられない。
さぁ、私にできる事を始めよう
「小さな幸せ」を作る事から

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23:32  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.06.26 (Sun)

来週のスペシャルデザート


ココナッツミルクぜんざい 自家製アイスのっけ
タピオカ入り!

ほのかな甘味のぜんざいにココナッツミルク、そしてタピオカのつぶつぶ~
じんわり身体にしみこむ幸せ時間
和みます~~

そしてさ来週は「昭和プランアラモード」
お楽しみにぃ
12:57  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.06.17 (Fri)

今日の天然酵母パン


酒粕酵母 空豆とチェダーチーズのエピ、バケット

レーズン酵母
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
クリームチーズとベーコンなベーコンです


空豆、本当にこれが最後。さみしぃ~
08:23  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.06.11 (Sat)

梅!


来ましたね~梅の季節。
ただいま追熟中。
梅マスターの相方とヘラヘラ漬ける。いと楽し♪
17:22  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.06.09 (Thu)

今日の天然酵母パン


ヨーグルト酵母 くるみパン きなこクリーム
レーズン酵母
フルーツくるみライ麦パン

写真には写ってませんが酒粕酵母のバケット、ベーコンチーズクッペもあります

今週はデザートも充実。
詳細は後ほど~
08:37  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2011.06.06 (Mon)

お詫びと今月の予定

先日ブログのコメントでご指摘頂きました

「ランチが焦げていた」
「1階が雑然としていて不親切だった」

初めて来られたお客様には1階は迷路のようでわかりにくいし
段差はあるし…忙しいとお声がけも十分にできずに申し訳ございません
今後そのような事のないように努めます
本当に申し訳ございませんでした



今月号のアピールさんにお店をオープンしてから初の広告を出しました
お陰さまでたくさんのお客様に見えて頂いて嬉しく思っています

ビーズマフィンは場所もわかりにくく、駐車場も少し離れている
営業日も少ない、建物も古い、しかもランチメニューは玄米菜食ランチのみ
席は2階のみ急傾斜の階段…
そんなとんでもなく条件の悪い店

こんなちっぽけなお店を続けていけるのは、ひとえにお店をかわいがってくれるお客様のお陰です
ありがとうございます
これからも頑張りたいと思いますのでよろしくお願いします!





******** 6月イベント予定 *************

手相診断会    by URANA屋
6月18日(土)14時~  (↓の記事で日が間違えてました・・・ すいません)
マフィン、お茶付きです  @1、500円(お茶代込み)

恒例の手相診断会です。15分単位での予約制です。
(時間厳守でお願いいたします♪)
※ただいま15時15分までご予約が入っています


「Days 2days OPEN」 
日時  6月20、21日(月・火)
時間10時半~15時
場所  山陽小野田市東高泊1401-18 0836-83-9878

月2日OPENの雑貨屋さんDaysさんに出張販売に行きます
詳細はこちら →

                          

「プチ・ヨガ」 byユチ
日時  6月24日(金) 11時~(ランチ付き)、14時~(スペシャルスイーツ付き)
場所  hachi 2階
料金  2,800円

おなじみユチ先生のプチヨガ教室です。
少人数で、個々にあわせた指導が受けれます!
毎回土曜日ですが、今月は平日金曜日です

ご予約は・・・080-1638-1637(hachi)


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「空き缶にプチリメイク&寄せ植え」 by ユキノコ

日時:6月25日(土)
PM1:00~PM3:00
場所:hachi2階
(宇部市昭和町1丁目6-9)
費用:3500yen(お茶・デザートつき)
申し込み・お問い合わせ先:ユキノコ(携帯)090-7133-3297

今回は空き缶2つに多肉とサボテンの寄せ植えを作ります。
1つは白く塗られた空き缶なので、キノコ切手を貼ってプチリメイクしてから寄せ植えをします。

2つの缶があるので、一緒に飾ったり、別々の場所に飾ったり。
いろいろと飾る楽しみも広がります。

教室に参加されたい方、興味がある方はお気軽に問い合わせをして下さいね。
よろしくお願いします!



「日曜・八ノ市  6月」
日時  6月26日(日) 11時~17時
場所  hachi 1階奥カウンター

月に1回の日曜市です。
hachiの営業と併せて、自家製パン、マフィン、焼き菓子、野菜などなどの
販売をします!


登録しております。
クリックして応援して頂けるとたすかりま~す♪





10:19  |  かふぇ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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