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宇部市昭和町のとあるCafe&ShopのCalender

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2009.10.25 (Sun)

実は2周年なんです

mise
photo by sato suger

10月はビーズマフィン2周年記念の月です
マフィン部門をOPENしてから2年が
玄米菜食食堂をOPENしてから1年が経ちました

早いなぁ…もう1年かぁ…という気持ちと
まだ1年しか経ってないんだぁ…という不思議な感じ
半々くらいかなぁ。。。

なんとなくOPENした食堂部門
「こうしたい」「ああしたい」という特別のビジョンなんてなく
ただ普通に美味しい野菜を使った手作りの料理を出す
そんな場所があったらいいなぁ…という安易な発想から始まりました

野菜ソムリエさんのお野菜は本当に美味しくて、かわいくて
それをお料理して「美味しかった」と言われる幸せを頂いた1年

頑張り屋の相方マフィン屋ちゃんと、たくさんの方の好意に支えられ
秋、冬、春、夏 一通りの季節が過ぎ去り、振り返ってみるととても楽しい時間でした
ヘタレな私を温かく受け入れて、助けて下さった方々
本当にありがとうございます

週3日の営業ですが、かわいいお野菜達を美味しく召し上がって頂く為に
頑張ってお料理していきたいと思います
これからもよろしくお願いします


なお、2周年記念としてランチにいらして頂いたお客様にcafeタイムのサービス券を差し上げています
この機会にBee's Muffin blendをご賞味下さいネ


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